Farine
Per impasti sempre perfetti
La qualità di una pizza, di un pane fragrante o di una pasta fresca inizia dalla farina. Per questo motivo, abbiamo selezionato per te solo le migliori farine, provenienti da molini italiani d’eccellenza, con prodotti adatti a ogni esigenza di lavorazione, preparazione e impasto.
Offriamo una gamma completa di farine per pizzerie, pasticcerie, ristoranti, panifici e laboratori artigianali, assicurando costanza nelle performance, qualità organolettica e massima resa in cucina.
o chiamaci al 335 64.29.130
Farine Classiche e Speciali
- Farina 00 Rinforzata
- Farina 0 Nazionale
- Farina Manitoba
- Farina Integrale
- Farina Biologica
- Semola di Grano Duro
- Semola Rimacinata di Grano Duro
Farine per esigenze specifiche
- Farina Senza Glutine
- Farine speciali per pizza lunga lievitazione
- Farine ad alta idratazione
- Mix personalizzati su richiesta
Lieviti e coadiuvanti
- Lievito di birra in panetti
- Lievito granulare secco attivo
I nostri partner d’eccellenza
Collaboriamo con marchi leader nel settore molitorio, sinonimo di affidabilità e altissime prestazioni:
Molino Caputo
Tradizione napoletana e innovazione al servizio dei professionisti
Le 5 Stagioni
Farine specifiche per ogni tecnica di impasto
Molino Mininni
Specialisti nella semola rimacinata e nella selezione del grano duro
una garanzia di successo in ogni preparazione
I nostri punti di forza
- Forniture personalizzate per ogni tipo di attività nel settore food.
- Consulenza sul prodotto più adatto in base all’utilizzo finale.
- Gestione ottimale della logistica e consegna in 24h.
- Nessun minimo d’ordine.
- Qualità costante e prodotti sempre disponibili a magazzino.